Dans le monde culinaire, peu d’artistes réussissent à combiner la maîtrise de la cuisine décorative et le talent pour l’art de la sculpture comme le célèbre chef Claudio Menconi.
Son récent cours pour l’Accademia Italiana di Yacht Etiquette a attiré l’attention de ceux qui recherchent l’excellence dans le service des hôtes à bord. Il a enthousiasmé les élèves par sa passion, en démontrant comment la présentation des plats peut transformer de simples fruits et légumes en œuvres d’art.
Le chef Menconi porte avec élégance et professionnalisme notre veste de cuisinier modèle Navale , confectionnée sur mesure par notre atelier et personnalisée avec la broderie de sa signature.
Nous vous invitons à le suivre dans ses prochaines aventures... Nous serons ici, prêts à l’habiller.