L’épisode d’aujourd’hui de En cuisine avec nous a été une véritable explosion de saveurs et de couleurs ! Avec la brillante cheffe Federica Continanza, qui portait avec élégance nos vêtements professionnels, nous nous sommes plongés dans un voyage culinaire captivant. À ses côtés, l’agronome Filippo Mascalchi, de l’exploitation agricole Sfera, a apporté une bouffée de fraîcheur et d’authenticité.
Les protagonistes incontestés de l’émission ? Les délicieuses tomates cerises, aux noms tout aussi évocateurs : irrésistible, précieux, audacieux… Chaque variété a contribué à rendre inoubliable la recette proposée : fusilli à la feta et tomates cerises rôties au four.
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