Hōchō è il termine utilizzato per indicare i versatili coltelli giapponesi, noti per la loro affilatura, precisione e qualità artigianale. Come una lama affilata crea piatti perfetti, così ogni nostra divisa è realizzata con cura sartoriale, dettagli su misura e materiali di alta qualità. La collezione unisce l’eleganza essenziale dell’oriente alla funzionalità professionale, offrendo capi impeccabili, progettati per chi fa della cucina un’arte.
