Una clase de cocina especial, marcada por la diversión y la buena comida.
En esta clase, la cocinera Federica Continanza, vistiendo nuestro uniforme de chef, enseñó a preparar algunos de los platos más apreciados de la tradición toscana: los gnudi, los ravioli, el ragú toscano y las albóndigas, cuyas recetas le fueron transmitidas por su abuela.
Nos contó lo increíblemente gratificante que es ver el entusiasmo de los participantes mientras aprenden.
Esta clase de cocina fue mucho más que una simple lección: fue una ocasión para celebrar una herencia cultural y brindar a los participantes una experiencia auténtica y profunda.
Al igual que en la sastrería, es importante que cada gesto se realice con atención, amor y dedicación. En ambas artes, es el amor por los detalles lo que hace que cada creación sea única y especial.
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